Enmoladas Rellenas de Camote y Plátano Macho

Receta de enmoladas con un balance perfecto entre salado y dulce. La combinación del mole almendrado, el plátano macho y el camote crea uno de los sabores más auténticos y reconfortantes de la cocina mexicana.

Ingredientes principales: Tortilla de maíz, mole almendrado (jitomate, aceite de oliva), camote, plátano macho, consomé, sal, aceite de oliva.

Peso: 350 g | Listo en: 5-10 minutos